Tästä ehkä helpoiten tehtävä leipä. Ohje on otettu Virtasalmen härkäpapujauhopussin kyljestä.
Ainekset:
1 pss kuivahiivaa
5 dl vettä
1 - 1 ½ tl suolaa
6 dl härkäpapujauhoja
Sekoita kuivahiiva kädenlämpöiseen veteen.
Lisää joukkoon suola sekä härkäpapujauhot.
Sekoita hyvin, vaivaa hieman.
Anna kohota lämpimässä paikassa noin tunnin ajan.
Kaada vuokaan. Itse kaadoin suoraan kulhosta lasilautaselle ja paistoin.
Ripottele päälle halutessasi siemeniä.
Paista 220 asteessa keskitasolla noin 45 minuutin ajan.
Nosta ritilälle jäähtymään. Jos teit vuoka leivän, kumoa tässä vaiheessa leipä ritilälle.
Kommentit
Lähetä kommentti