Rockie Road

Aivan mahtavana lahjaideana pidän Rockie Road suklaakaramelleja. Ja aivan tällälailla joulun alla, ettei kukaan varmasti ehdi näitä tekemään päätinkin julkaista ohjeen teille.

Ainekset: (noin 1 pellillinen)

2 maitosuklaalevyä 

(Tähän käy hyvin PANDAN suklaat, jollet jotain muuta suklaalevyä ole löytänyt, missä ei ole vehnää tai saattaa sisältää vehnää -merkintää)

2 tummasuklaalevyä

(PANDAA)

Täytteeksi käy melkeinpä mikä tahansa:) Itse käytin:

vaahtokarkkeja

daim-karkkeja

popcorneja

gluteenittomia suolakeksejä

kuivattuja marjoja

pähkinää

Jos haluaa koristella

valkosuklaata (PANDA)

Sulata 1 tummasuklaalevy ja 1 maitosuklaalevy erillään toisistaan, niin että suklaat ovat nestemäistä ei hirveän paksua. Levitä sekaisin pellille. Pilko haluamistasi täytteistä pienempiä paloja. Ripottele puolikkaalle pellille jotain suolaista (esim. suolakeksejä) ja toiselle puolikkaalle toista suolaista (esim. Popcorn). Sitten lisää puolikkaalle "popcorn alueelle" ja puolikkaalle "suolakeksi alueelle" joitakin makeita herkkuja, kuten vaahtokarkkeja. Toista sama toisille puolikkaille (eri täytteellä). Näin saat 4 eri täytteistä Rockie Roadia. 

Sulata loput suklaalevyt ja levitä se kaikkien täytteiden päälle, niin että niitä ei hirveästi näy. Jos haluat, koristele suklaapäällinen sulalla valkosuklaalla.

 (Jos teet ohuita kuvioita pinnalle, lopputulos on hieno.)

Jäähdytä jääkaapissa yön yli. 

Pilko seuraavana päivänä pellillinen n. 2cm x 2cm kokoisiksi neliöiksi ja jaa nämä esim. lasi purkkeihin. :)

HERKULLISTA JA HELPPOA.