Ainekset:
1,5 dl tummaa täysjyväriisijauhoa
1 dl maissijauhoa
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
2 kananmunaa
4 dl vettä tai maitoa
Paistamiseen:
voita tai öljyä
1. Riko munien rakenne kulhossa. Lisää joukkoon vatkaten hyvin vesi/maito, jauhot, sokeri ja suola. Taikinaa ei tarvitse turvottaa.
2. Paista pannulla pienessä määrässä öljyä/voita ohuita, kauniin ruskeita ohukaisia molemmin puolin.
3. Tarjoile ohukaiset täytettyinä.
Kommentit
Lähetä kommentti