Ainekset:
3 dl sokeria
4 dl gluteenitonta jauhoseosta
2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
3 rkl kaakaojauhetta
2 munaa
150 g sulatettua margariinia
3/4dl maitoa
3/4 dl kiehuvaa vettä
1. Sekoita kuivat aineet keskenään.
2. Vatkaa munat kevyeksi vaahdoksi toisessa kulhossa.
3. Lisää kuivien aineiden joukkoon sulatettu margariini, munavaahto, maito ja kiehuva vesi.
4. Sekoita taikina tasaiseksi.
5. Kaada taikina voideltuun ja gluteenittomilla korppujauhoilla jauhotettuun rengasvuokaan.
6. Paista 175-asteisessa uunissa alatasolla noin 45 minuuttia.
Kommentit
Lähetä kommentti